Big Green Egg XLarge

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El Big Green Egg XLARGE es perfecto para el catering en grandes reuniones, ya sean privadas o de empresa. Además de contar con todas las ventajas del LARGE, el XLARGE dispone también de una parrilla enorme, con casi el doble de capacidad.

Gracias al tamaño de este kamado grandes grupos de personas pueden disfrutar juntos de ingredientes y platos deliciosamente preparados.

Big Green Egg XLarge

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Big Green Egg XLarge.

Estáis hechos el uno para el otro.

¿Tienes una familia o un grupo de amigos muy grande? ¿O cocinas de forma profesional, por ejemplo en un catering para grupos grandes? En tal caso, el Big Green Egg XLarge es tu cómplice. Conseguirás que grupos grandes puedan disfrutar juntos de ingredientes y platos deliciosamente preparados.

Con una superficie para cocinar de 61 centímetros, grandes piezas de carne o pescado o varias pizzas a la vez ya no serán una fantasía, sino una fantástica realidad.

¿Y si 61 centímetros no son del todo suficientes? Entonces amplía la superficie para cocinar con las rejillas especiales de 2 y 3 niveles para el modelo XLarge, y podrás cocinar a alto nivel.

XLarge kamado.

Lo mejor de la cocina al aire libre.

Como foodie, hay algo que sabes con certeza: con un Big Green Egg te llevas a casa (bueno, al jardín, a la terraza o al balcón) un kamado de primera calidad.

Además de asar a la parrilla, con un Big Green Egg puedes freír, ahumar, cocer al vapor y cocinar a fuego lento.

Y es que el EGG no es simplemente una barbacoa, sino una cocina de exterior completa, donde puedes hacer pizzas, ahumar pescado, cocinar carne a fuego lento y hacer todo aquello que también se puede hacer en un horno normal.

Las posibilidades culinarias con un Big Green Egg son infinitas.

Características.

Estáis hechos el uno para el otro.

  • Diámetro parrilla: 61 cm
  • Superficie para cocinar: 2919 cm²
  • Peso: 99 kg
  • Altura: 78 cm (sin soporte)
  • Ejemplos de capacidad: 24 hamburguesas, 8 chuletones, 11 pollos o carnes de 12 a 14 kg

Parrilla.

Usar tu parrilla para carne asada estilo steakhouse es tan rápido y simple que terminarás buscando razones para quedarte en casa a usar tu parrilla para carne y disfrutar de cortes, hamburguesas o pescado en tu parrilla Big Green Egg.

Asador.

Prepárate para recibir felicitaciones de tus invitados al ofrecer una perfecta carne asada, lechón, cabrito, pollo, pavo o cordero asado en la parrilla Big Green Egg; gracias a sus capacidades especializadas, tus alimentos tendrán una insuperable retención de jugos y los asados más llenos de sabor que hayas probado.

Ahumador.

Con Big Green Egg tendrás la flexibilidad desde parrilla para carne a un ahumador de baja temperatura, controlando rangos de 90 a 175 °C y brindando suculentos resultados con bisket, pollo, costillas o una deliciosa carne asada con cualquiera de tus cortes favoritos. ¿Quieres cocinar a fuego lento por hasta 18 horas? …No hay problema, con tu parrilla Big Green Egg, ¡Tú tienes el control!

Horno.

El Big Green Egg puedes usarlo como parrilla, asador para carne, horno para pan, pizza, galletas, con resultados superiores a los de los hornos comunes. Después de probarlo, será difícil regresar a tu horno convencional.

Montaje de Big Green Egg XLarge.

Disfruta de Big Green Egg XLarge.

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