Sartén de hierro fundido Big Green Egg

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Da igual que tengas poco tiempo o mucho, para la sartén de hierro fundido el tiempo no tiene importancia. En este versátil utensilio de hierro fundido, podrás sellar la carne en tan solo unos instantes o dejar que se guise o estofe a fuego lento durante horas. Así puedes preparar, por ejemplo, solomillo, Rendang de Indonesia, patatas gratinadas o un guiso. ¿Te sobra tiempo? En la sartén de hierro fundido también puedes preparar un fantástico postre, como un cobbler o un clafoutis.

Diámetro 36 cm.

Sartén de hierro fundido Big Green Egg

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Big Green Egg.

Estáis hechos el uno para el otro.

Kamado Big Green Egg.

Lo mejor de la cocina al aire libre.

Como foodie, hay algo que sabes con certeza: con un Big Green Egg te llevas a casa (bueno, al jardín, a la terraza o al balcón) un kamado de primera calidad.

Además de asar a la parrilla, con un Big Green Egg puedes freír, ahumar, cocer al vapor y cocinar a fuego lento.

Y es que el EGG no es simplemente una barbacoa, sino una cocina de exterior completa, donde puedes hacer pizzas, ahumar pescado, cocinar carne a fuego lento y hacer todo aquello que también se puede hacer en un horno normal.

Las posibilidades culinarias con un Big Green Egg son infinitas.

Asador.

Prepárate para recibir felicitaciones de tus invitados al ofrecer una perfecta carne asada, lechón, cabrito, pollo, pavo o cordero asado en la parrilla Big Green Egg; gracias a sus capacidades especializadas, tus alimentos tendrán una insuperable retención de jugos y los asados más llenos de sabor que hayas probado.

Parrilla.

Usar tu parrilla para carne asada estilo steakhouse es tan rápido y simple que terminarás buscando razones para quedarte en casa a usar tu parrilla para carne y disfrutar de cortes, hamburguesas o pescado en tu parrilla Big Green Egg.

Horno.

El Big Green Egg puedes usarlo como parrilla, asador para carne, horno para pan, pizza, galletas, con resultados superiores a los de los hornos comunes. Después de probarlo, será difícil regresar a tu horno convencional.

Ahumador.

Con Big Green Egg tendrás la flexibilidad desde parrilla para carne a un ahumador de baja temperatura, controlando rangos de 90 a 175 °C y brindando suculentos resultados con bisket, pollo, costillas o una deliciosa carne asada con cualquiera de tus cortes favoritos. ¿Quieres cocinar a fuego lento por hasta 18 horas? …No hay problema, con tu parrilla Big Green Egg, ¡Tú tienes el control!

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